為了更好地繼承和發(fā)揚(yáng)清明傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富杭申員工的節(jié)日生活,增加員工間的交流互動(dòng)。4月2日下午,杭申集團(tuán)組織員工開展“包艾餃 憶清明”活動(dòng)。
在熱情洋溢的氛圍中,艾草的香氣夾著歡笑溢滿了整個(gè)食堂。大家分工明確,揉面的揉面、炒餡的炒餡,動(dòng)作嫻熟,有條不紊。在制作的過程中,不同包法也引來了同事們的注意。大家互相學(xué)習(xí),包出各種不同的形狀,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融。不一會(huì)兒,一盤盤形狀各異的艾餃就呈現(xiàn)在大家前面。
本次活動(dòng),不僅讓員工們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵,同時(shí)也煅煉了大家的動(dòng)手能力。